Павел Ковалёв
Редактор и аналитик. 9 лет опыта в питание и диетологию.
Статьи 20
Эндокринолог Тананакина призвала увеличить норму белка после 40 лет
Узнайте, как изменить питание после 40 лет: норма белка, полезные продукты для костей и мышц, важные витамины и советы эндокринолога для здоровья.
Диетологи признали жесткие ограничения в питании причиной стресса
Диетологи объяснили вред жестких ограничений в питании. Узнайте, почему чистое питание вызывает стресс и как восстановить баланс без строгих правил.
Диетолог Пристанский связал жесткие диеты с риском инфаркта и диабета
Узнайте, почему жесткие диеты опасны для здоровья и повышают риск инфаркта и диабета. Советы по правильному питанию без строгих ограничений.
Диетолог Русакова предупредила о риске остановки сердца из-за суши
Узнайте об опасности суши для здоровья: симптомы отравления, риск остановки сердца и кому нельзя есть сырую рыбу и роллы.
Терапевт Чистик призвала пожилых есть 1,2 грамма белка на килограмм веса
Узнайте норму белка для пожилых людей после 60 лет. Врач советует рацион с кальцием, витаминами и клетчаткой для здоровья мышц и костей.
Врач Елкин опроверг пользу дорогой соли из-за 99% хлорида натрия
Врач объяснил, что розовая и морская соль на 99% состоят из хлорида натрия. Узнайте норму потребления соли в сутки и вред для здоровья.
Фастфуд в детстве навсегда меняет механизмы контроля аппетита в мозге
Фастфуд в детстве навсегда меняет мозг и контроль аппетита. Узнайте о рисках ожирения и роли микробиома в восстановлении пищевого поведения.
Эндокринолог Павлова запретила ледяную газировку в жару
Узнайте, что пить в жару для здоровья и как пережить сильную жару: запрет на ледяную газировку, правила питья воды и советы по одежде.
Ученые КФУ связали состав микробиоты детей с тяжестью симптомов аутизма
Исследование показало связь микробиоты кишечника с тяжестью симптомов аутизма у детей. Узнайте о влиянии диеты и пробиотиков на состояние.
Средиземноморская диета снизила риск диабета на 31%
Средиземноморская диета с нагрузками снижает риск диабета второго типа на 31%. Узнайте, как питание и спорт предотвращают заболевание эффективно.
Диетолог Поляков запретил шаурму пациентам с болезнями ЖКТ и диабетом
Узнайте, почему шаурма вредна при гастрите и диабете. Диетолог объяснил противопоказания, состав блюда и как часто его можно есть без вреда.
Онколог Пурцхванидзе включила красное мясо и консерванты в список угроз
Узнайте, какие продукты вызывают рак: красное мясо, консерванты и нитраты в овощах. Врач-онколог о роли питания в развитии онкологии и профилактике.
Ник Норвиц доказал отсутствие бляшек при холестерине 700
Высокий холестерин без бляшек: реальный случай с уровнем 700. Разбираем мифы о связи липидов и атеросклероза, влияние кето диеты на сердце.
Британский ребенок умер от отравления в пятизвездочном отеле Египта
Годовалый ребенок погиб от отравления в пятизвездочном отеле Египта. Узнайте детали трагедии, симптомы и результаты расследования безопасности питания.
Магний замедляет старение мозга женщин на один год
Магний замедляет старение мозга женщин на год. Узнайте, как повысить уровень минерала для защиты памяти и профилактики деменции.
Гастроэнтеролог Чистик связала плесень в еде с риском рака печени
Узнайте, чем опасна плесень в еде: риск рака печени, симптомы отравления и какие продукты нельзя спасать, срезая грибок.
Роскачество призвало утилизировать дачные запасы после зимних оттепелей
Узнайте, какие дачные запасы опасно есть после зимы. Как проверить продукты на порчу и когда нужно утилизировать консервы и крупы.
Сторонники движения MAHA переходят на диету по Библии
Тренд диеты по библейским принципам набирает популярность. Инфлюенсеры призывают к натуральному питанию и отказу от обработанной еды в рамках движения за здоровье.
Ученые связали избыток витамина B12 с риском развития рака
Ученые доказали связь избытка витамина b12 с риском рака. Узнайте о U-образной зависимости, нормах приема и опасности передозировки для здоровья.
Greenpeace обнаружил 100 видов пестицидов в британских овощах
В британских овощах обнаружено более 100 видов пестицидов. Некоторые запрещены в ЕС из-за канцерогенности. Узнайте о рисках химикатов для здоровья.