Взрослым стоит пить от двух до четырёх чашек чёрного или зелёного чая в день. Полифенолы, содержащиеся в напитке, снижают риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний, объяснил гастроэнтеролог.
Польза и риски
Полифенолы защищают клетки от свободных радикалов и уменьшают окисление «плохого» холестерина. Но злоупотреблять чаем не стоит: больше шести-восьми чашек в сутки (свыше 400 мг кофеина) грозит повышением давления, тревожностью и бессонницей. Кроме того, избыток фторидов в чае может привести к флюорозу — поражению зубов и костей.
Детям рекомендуют одну-две чашки в день, а беременным — не более 200 мг кофеина в сутки, чтобы не навредить плоду. Альтернатива — травяные чаи без кофеина, но их нужно подбирать индивидуально: возможна аллергия.
