С января по май 2026 года Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия аннулировало 15 деклараций о соответствии на продукцию животноводства из региона. Причина — выявленные нарушения стандартов безопасности и факты подделки товаров.
Нарушения в мясной и молочной продукции
Пять лицензий отозвали у производителей мясной продукции. В образцах колбас нашли антибиотик окситетрациклин, а также запрещенные вещества динитрокарбанилид и монензин — их применяют для лечения животных от паразитов. На маркировке колбас не указали наличие ДНК свиньи и курицы. Еще одну декларацию на мясо птицы аннулировали из-за динитрокарбанилида.
Девять деклараций отозвали у производителей молочной продукции. В составе нашли растительные жиры и масла, которые недопустимы для натуральных молочных продуктов, а также сторонние пищевые добавки и стафилококки.
Аннулирование деклараций конкретных предприятий
В марте 2026 года декларации о соответствии на мясную продукцию аннулировали сразу у двух компаний: ООО «Амеди Волга» и ООО «Кулебакский мясокомбинат». В образцах обнаружили остатки лекарственных средств — динитрокарбанилид и монензин. Оба вещества относятся к группе коцидиостатиков и не должны попадать в пищевое сырье бесконтрольно. Производителям объявили предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства.
ООО «Амеди Волга» зарегистрировано в 2018 году, генеральным директором выступает Андрей Александрович Дружаев. Предприятие находится в городе Бор, поселок Железнодорожный, улица Центральная, 13а. Основной вид деятельности — производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы. Выручка компании за 2024 год составила 2,52 млрд рублей. С июля 2024 года организация исключила себя из реестра малого и среднего предпринимательства.
ООО «Кулебакский мясокомбинат» зарегистрировано в 2023 году. Учредитель и директор — Елена Валерьевна Прохорова. Адрес: город Кулебаки, улица Маряхина, 4А, офис 4. Основной вид деятельности — переработка и консервирование мяса. Уставный капитал составляет 30 тысяч рублей.
Сертификация продукции с авансовыми датами
Россельхознадзор выявил факты оформления ветеринарных сертификатов с указанием авансовой даты выработки. Нарушения установили 8 апреля при анализе данных системы «Меркурий».
7 апреля уполномоченное лицо предприятия Тоншаевского округа при оформлении производственного сертификата на мясные полуфабрикаты указало дату выработки 26 апреля. На обслуживающей площадке рыбоперерабатывающего предприятия в Арзамасе ветеринарные врачи сертифицировали сельдь пряного посола объемом 210 кг с датой выработки 19 апреля. Ветврачи государственного ветеринарного управления Нижнего Новгорода на предприятии оформили сертификат на свиные субпродукты с датой выработки 6 мая.
Производственные сертификаты и транспортные ветеринарные сопроводительные документы аннулированы. Информацию о государственных ветеринарных врачах направили в комитет ветеринарии Нижегородской области и Республики Марий Эл.
Все результаты исследований внесли в базу данных Федеральной службы по аккредитации. Всем предприятиям, допустившим нарушения, объявили предостережения.
