Исследователи Медицинского университета Нинся выявили, что интервальное голодание может повышать уровень «плохого» холестерина, который закупоривает сосуды, и снижать мышечную массу — особенно у людей старше 50 лет.
Риски для здоровья и возрастная специфика
Ученые из Нинся установили: интервальное голодание приводит не только к уменьшению жировой ткани, но и к потере мышц. Особенно заметен этот эффект у лиц старше 50 лет. Одновременно растет уровень липопротеинов низкой плотности — «плохого» холестерина, способного забивать сосуды.
Рекомендации по минимизации вреда
Чтобы снизить риски, специалисты советуют включать в режим силовые тренировки — они помогают сохранить мышечную массу. Также в период приема пищи стоит в первую очередь есть продукты, богатые белком: мясо, рыбу и бобовые.
Мнение биохимика Виолетты Оганесян
Ранее биохимик Виолетта Оганесян назвала главные ошибки, мешающие эффективному похудению: недосып и резкий дефицит калорий. По ее словам, даже при «научном» подходе к диетам организм запускает скрытые механизмы саботажа, о которых редко говорят открыто.
