Врач-диетолог Марина Макиша в программе «О самом главном» на телеканале «Россия 1» назвала кукурузу эффективным средством для борьбы с запорами. По ее словам, этот летний продукт стимулирует кишечную моторику и улучшает структуру кала, что способствует нормальному опорожнению кишечника.
Полезные свойства кукурузы
Макиша подчеркнула: кукуруза богата клетчаткой. Кроме того, в ней содержатся соединения, которые служат питательной средой для полезных кишечных бактерий. Выпуск передачи доступен на платформе «Смотрим».
Влияние жары и рациона на пищеварение
Врач-диетолог Наталья Круглова объяснила журналистам, почему летом возрастает риск проблем с кишечником. По ее словам, жара провоцирует потерю жидкости с потом. Если не восполнять водный баланс, в организме становится меньше жидкости, что формирует склонность к запорам. Ситуацию усугубляет отсутствие аппетита: организм старается не тратить лишнюю энергию, чтобы не повышать температуру тела.
«Летом многие отказываются от полноценных приёмов пищи, которые содержат пищевые волокна, микроэлементы и поддерживают кишечник. Обычно выбор падает на перекусы, которые быстро, но на короткое время насыщают организм. Однако это как раз и приводит к запорам», — сказала Круглова.
Продукты, замедляющие работу ЖКТ
Круглова назвала опасные для кишечника в жару продукты: снеки, фастфуд, сладости, напитки с сахаром, а также жирные и жареные блюда. Среди фруктов к запорам могут привести незрелые бананы, айва и вяжущие сорта хурмы. Диетолог советует летом добавлять в рацион пищевые волокна и ферментированные продукты.
Альтернативные средства и правила профилактики
Нормализовать пищеварение помогут и другие продукты. Овсяная крупа содержит много клетчатки, магний, железо и цинк — она действует как мягкое натуральное слабительное. Для усиления эффекта в нее рекомендуют добавлять свежие летние ягоды и фрукты. Редис сочетает грубые пищевые волокна и горчичные эфирные масла: клетчатка работает как «ершик» для ЖКТ, стимулируя перистальтику, а масла дают мягкий желчегонный эффект. Свежие сливы и чернослив облегчают дефекацию за счет высокого содержания фенольных соединений и сорбитола.
Эксперты назвали три базовых правила профилактики запоров летом. Во-первых, наладить питьевой режим: чистая вода предотвращает уплотнение кишечного содержимого. Во-вторых, клетчатку (овощные салаты, зелень, цельнозерновые крупы) добавлять в рацион постепенно, чтобы избежать вздутия. В-третьих, сохранять физическую активность: летние прогулки по 20–30 минут в день стимулируют сокращения кишечника.
Медицинские предостережения
Ранее врач-реабилитолог Сергей Агапкин предупредил: клизмы при запорах опасны и могут вызывать привыкание.
