Диетолог-нутрициолог София Кованова предостерегла людей с гастритом и пищевой аллергией от киви. Эксперт разъяснила, почему этот фрукт раздражает слизистую при определённых диагнозах, и назвала безопасный дневной лимит.
Влияние на пищеварение и противопоказания
Киви действительно помогает пищеварению: в его мякоти много клетчатки и фермента актинидина. Но при гастрите, аллергии или повышенной кислотности тот же фрукт превращается в раздражитель для слизистой оболочки. София Кованова советует отказаться от него, если есть подобные проблемы.
Осторожность стоит проявить и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых заболеваниях почек и мочекаменной болезни. В этих случаях киви лучше исключить из меню.
Аллергенный состав
Диетолог выделила конкретные вещества, запускающие реакцию. Главные аллергены — белки семян и фермент актинидин. К потенциально опасным веществам София Кованова также отнесла бензоаты, салицилаты, аминокислоты и тирамин.
Дневная норма и рекомендации для беременных
Здоровому человеку в день достаточно трёх плодов киви — это ровно 220 граммов. Больше есть не нужно. Беременным и кормящим мамам диетолог настоятельно рекомендует сначала проконсультироваться с врачом. Фрукт может спровоцировать аллергическую реакцию у ребёнка.
Ранее София Кованова уже обращала внимание родителей на другую тему: она назвала допустимую норму сухих завтраков для детей.
