Жительница Первоуральска Екатерина Веприкова за год сбросила 30 килограммов, снизив вес с более чем 120 до 92 кг. Главным условием успеха стало отсутствие жестких диетических ограничений: женщина не отказалась от привычной еды, в том числе от сливочного масла и сыра на завтрак.
История набора веса и неудачные попытки сбросить лишнее
Проблемы с весом начались у Екатерины в 19 лет после трагедии — гибели родителей. Девушка осталась жить с бабушкой, и еда стала для нее способом утешения. Врачи не выявили гормональных сбоев или других заболеваний, способствующих набору массы. «С двадцати лет у меня вес начал стремительно повышаться. Я всегда весила около 120 килограммов: было и 130, и снова 120 — и так почти двадцать лет», — рассказывает Екатерина.
За это время она многократно пыталась похудеть, пробовала различные диеты: исключала сахар, питалась только куриной грудкой, следовала кремлевской диете. Однако ограничения приводили к срывам и возврату к заеданию стресса. «Я ограничивала себя, срывалась и снова начинала заедать стресс», — вспоминает Екатерина.
Система тренировок и изменение режима питания
Результат пришел после того, как Екатерина стала участницей проекта фитнес-тренера Ольги Фроловой «Тело под ключ». Тренер ведет блог, где на примере полных девушек демонстрирует домашние тренировки. Екатерина получила куратора и начала выполнять рекомендации, не меняя кардинально рацион.
Основным изменением стала физическая активность. Сначала женщина начала делать 10 тысяч шагов в день, затем увеличила норму до 15–20 тысяч. К пешим прогулкам в парке и по набережной Первоуральска добавились короткие пятнадцатиминутные тренировки: от одной каждый вечер до нескольких в день. Ранее Екатерина передвигалась исключительно на автомобиле.
Екатерина также изменила режим питания, перенеся первый прием пищи на 11 часов дня. Это позволило реже испытывать голод, иногда обходясь без еды до самого ужина. Сам завтрак остался неизменным: два бутерброда со сливочным маслом и сыром. «Если бы мне кто-то раньше сказал, что можно похудеть на сливочном масле и сыре, я бы подумала, что это бред. Но это работает — сдвиг завтрака по времени и физическая активность», — говорит Екатерина.
С научной точки зрения успех обусловлен общим дефицитом калорий. Утренние бутерброды обеспечивали долгую сытость, так как жиры из масла замедляют усвоение углеводов, а также поддерживали стабильный уровень сахара в крови и психологический комфорт, исключая жесткие запреты, ведущие к срывам.
Изменения в сознании и планы на будущее
Впервые за 20 лет Екатерина видит на весах двузначное число. Это повлияло на самооценку: женщина начала носить каблуки, которые раньше казались ей опасными, и обнаружила, что привычная одежда 60-го размера стала огромной. «Мне 43 года, и только сейчас я поняла, что могу нравиться себе», — делится она.
Поддержку Екатерине оказывают семья и знакомые. В городе она занимается предпринимательством на маркетплейсах. Недавно продавщица на рынке, которую героиня часто проходила мимо, узнала ее и отметила изменения во внешности. «Она подошла, начала спрашивать: „Как так получилось? А вы помните, у вас живот такой большой был?“ Я говорю: „Он сейчас есть, никуда не делся“», — вспоминает Екатерина.
Для преодоления эффекта плато, когда вес перестает снижаться, Екатерина планирует заняться бегом, так как пешие прогулки уже не дают прежнего результата. Также она хочет начать заниматься современными танцами или стрип-пластикой. Тренер Ольга Фролова подготовила легкую жиросжигающую тренировку из пяти упражнений, доступных каждому.
