В ходе исследования при участии экспертов Physicians Committee выяснилось: низкожировая растительная диета в сочетании с ежедневным потреблением полстакана вареных соевых бобов снижает частоту приливов на 88%. За период в 12 недель участницы сбросили почти восемь фунтов. Никакого подсчета калорий или ограничения размера порций — просто смена рациона.
Результаты клинического наблюдения
Клиническое наблюдение подтвердило эффективность специфического рациона питания для женщин в период менопаузы. Программа, описанная на сайте pcrm.org, включала низкожировую растительную диету и добавление полстакана вареных соевых бобов каждый день. В течение двенадцати недель наблюдения участники сократили количество приливов на 88 процентов. Помимо снижения симптомов, женщины потеряли почти восемь фунтов веса. Исследователи не применяли методы подсчета калорийности пищи или строгие ограничения по размеру порций.
Метаболические причины симптомов
Эндокринолог доктор Хана Кахлеова из Physicians Committee объясняет механизмы влияния диеты на организм. Менопауза связана не только с гормональными изменениями, но и с метаболическими нарушениями. Снижение уровня эстрогена часто приводит к повышению инсулинорезистентности, что влечет за собой набор веса, появление приливов, усталость, а также рост рисков развития диабета и заболеваний сердца. Правильное питание улучшает чувствительность к инсулину и снижает уровень воспаления, способствуя адаптации организма к возрастным изменениям.
Связь с продуктами гликирования
Дополнительные данные о влиянии питания на приливы представило исследование 2023 года, упомянутое в издании Inside Age Breaker. Ученые показали: диета с низким содержанием продуктов гликирования (AGEs), исключающая готовые продукты и сахар, ассоциируется со значительным снижением частоты постменопаузальных приливов жара через 12 недель. Этот эффект наблюдался даже в случаях тяжелых приливов. Чем ниже содержание AGEs в рационе, тем лучше показатели самочувствия пациенток.
